김창수 하이볼 3종(Kimchangsoo Highball)

김창수 하이볼 3종(Kimchangsoo Highball)

위스키이야기위스키 시음기 김창수 하이볼 오리지널 6 355ml Kimchangsoo Highball Original 정제수, 위스키 원액스코틀랜드산, 위스키원액국내산, 올리고당, 향료, 카라멜색소착색료, 이산화탄소처음마신건 오리지널 드라정 하이볼의 정석 같은 맛이 지만 따를 때 잘못한 건지 약간의 물맛이 체감하는 것이 흠. 주정에 오크칩 넣은 개떡같은 많은 하이볼 재품에 비하면 안좋은 맛없이 깔끔 하지만 위스키의 뉘양스는 좀 적었습니다.


소주값 6000원 시대
소주값 6000원 시대

소주값 6000원 시대

주세와 원재료, 부자재 가격의 인상으로 소주, 맥주가격의 상승 지난해 주류 물가 상승률, 1998년 외환위기 이후 최고치 장년층 대규모 회식, 반주로 소주를 즐기는 세대 MZ세대 부어라 마셔라 분위기를 좋아하지 않는다 GenZ 코로나 이후 성인이 된 세대, 비교적 소주 비용 인상에 크게 개의치 않는다, 소규모 그룹끼리 반주로 와인 혹은 칵테일을 즐기는 형태를 선호 소주가 6000까지 오른다면 가성비 위스키를 마시는 것이 더 이득입니다.

CU 김창수위스키 럭키드로우
CU 김창수위스키 럭키드로우

CU 김창수위스키 럭키드로우

2월 10일 추첨진행하여 이용자들에게 안내했습니다. 김창수위스키 50.5로 가격은 225,000원이고 BGF 사옥점에서 구매가능합니다. 상품이 준비되면 문자가 발송되고, 해당 날짜에 신분증을 소지하여 점포에서 픽업하면 된다고 합니다. 한정판이벤트는 CU app 혹은 인스타그램을 통해서 미리 안내되고 있으니, 편의점행사에 관심있으신 분들은 인스타팔로우를 해두는 것이 트랜디세터가 되는 지름길이랍니다.

김창수 위스키
김창수 위스키

김창수 위스키

위스키 마니아들 사이에서 이름만 대면 아는 국내산 싱글몰트 위스키가 있습니다. 코리안 위스키라 불리며 팬덤까지 생긴 김창수위스키입니다. 김창수위스키증류소에서 지난해 4월 내놓은 1년 2개월 숙성 싱글몰트 위스노우보드는 336병 한정 출시에 오픈런이 다가올 정도로 인기였습니다. 출고가는 700 한 병에 23만 원대. 적지 않은 금액인데, 완판은 물론 리셀 가격이 200만 원에 육박할 정도로 소위 대박을 쳤습니다. 김창수위스키증류소는 국내 단 두 곳의 싱글몰트 위스키 양조장 중 전적으로 한국인이 모든 양조 과정을 책임지고 있습니다.

싱글몰트 위스노우보드는 하나의 증류소에서 100 맥아만 발효증류숙성한 위스키를 일컫습니다.

캐나다의 위스키에 대하여

다음으로, 캐나다의 경우 미국 독립전쟁을 전후하여 미국에서 위스키가 전파된 것으로 여겨집니다. 스타일은 대체로 버번 위스키와 유사하지만, 깊은 맛이나 화려한 향을 추구한다기보다는 쉬운 음용성을 추구출하는 편입니다. 거의 모든 위스키가 블렌디드 위스키이며, 호밀Rye 함량이 미국보다. 높은 편입니다. 물론 미국과 비슷하게 옷수수와 보리도 많이 사용됩니다. 최저 숙성 연수는 3년이지만 보통 그 이상 숙성하는 편이며, 높은 위도에 위치하는 특성상 장기 숙성에는 미국보다.

유리한 편입니다.

칵테일에서 라이호밀 위스키를 지정하고 있는 겨우 본래는 캐나다. 위스키를 사용하던 것이라는 말이 있습니다. 금주법 시대에 위스키를 사용하기 위해선 당연스럽게 캐나다에서 밀수해 온 위스키를 사용했을 것이기 때문입니다.

여러가지 유형의 오크통 소개

위스키를 숙성하는데 사용되는 오크통혹은 캐스크에는 여러가지 종류가 있습니다. 이는 사용된 나무의 종류, 통을 만드는 방식, 통 내부를 처리하는 방법, 통을 사용하여 숙성한 와인이나 주류의 종류 등에 따라 다양해집니다. 다음은 오크통의 주요한 종류에 대한 설명입니다. 또한 오크통은 그 안에 숙성되었던 액체에 따라서도 각양각색으로 분류됩니다. 위에서 설명한 것처럼, 오크통의 종류는 위스키의 최종 맛과 향에 큰 영향을 미칩니다.

어떤 오크통에서 숙성되었는지를 알아보는 것은 위스키를 고르는 데 중요한 요소 중 하나입니다. 아메리칸 오크(American Oak): 아메리칸 오크는 그 특징적인 깔끔하고 달달한 맛으로 많은 위스키 제조사들이 좋아하는 나무입니다. 아메리칸 오크에서 숙성된 위스노우보드는 바닐라, 캬라멜, 코코넛 등의 풍미를 지니게 됩니다.

일본의 위스키에 대하여

일본에도 두 개의 위스키 회사가 양대산맥으로 자리 잡는 있습니다. 양조장 집안에서 태어나 스코틀랜드로 유학을 다녀온 타케츠루 마시타카와 유통업자인 토리 신지로가 있었습니다. 이 두 사람이 합작하여 야마자키 증류소를 세우게 되었습니다. 이 야마자키 증류소가 그 유력한 산토리 위스키의 제조사이자 최초의 재패니즈 위스키의 회사입니다. 산토리 위스노우보드는 하이볼로도 자주 만들어지며 한국에서도 매우 유력한 위스키입니다.

야마자키 증류소의 설립자인 토리 신지로는 대중적인 위스키를 생산하는 것을 추구하였습니다. 하지만 타케즈루 마시타카는 정통 스카치 스타일의 위스키를 생산하는 것을 추구하였습니다. 이와 비슷한 의견차로 인해 둘은 갈라서게 되었습니다. 야마자키 증류소에서 나오게 되고, 대일본과집 회사를 창설하여 요이치 증류소이자 닛카 위스키를 세우게 됩니다.

자주 묻는 질문

소주값 6000원 시대

주세와 원재료, 부자재 가격의 인상으로 소주, 맥주가격의 상승 지난해 주류 물가 상승률, 1998년 외환위기 이후 최고치 장년층 대규모 회식, 반주로 소주를 즐기는 세대 MZ세대 부어라 마셔라 분위기를 좋아하지 않는다 GenZ 코로나 이후 성인이 된 세대, 비교적 소주 비용 인상에 크게 개의치 않는다, 소규모 그룹끼리 반주로 와인 혹은 칵테일을 즐기는 형태를 선호 소주가 6000까지 오른다면 가성비 위스키를 마시는 것이 더 이득입니다. 자세한 내용은 본문을 참고하시기 바랍니다.

CU 김창수위스키

2월 10일 추첨진행하여 이용자들에게 안내했습니다. 궁금한 사항은 본문을 참고하시기 바랍니다.

김창수 위스키

위스키 마니아들 사이에서 이름만 대면 아는 국내산 싱글몰트 위스키가 있습니다. 좀 더 자세한 사항은 본문을 참고해 주세요.

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